3. Stabilitas Busa - Penting untuk Kualitas Bir
Pada bir, tingkat CO₂ yang tepat mendukung kepala busa yang kaya dan tahan lama. Busa ini tidak hanya meningkatkan tampilan bir tetapi juga membantu memerangkap aroma, membuat setiap tegukan menjadi lebih nikmat. Karbonasi yang tidak mencukupi menyebabkan busa menghilang dengan cepat, sehingga mengurangi pengalaman.